Généralement, la démarche thérapeutique repose sur des techniques de consultation verbale et corporelle. Elle a longtemps tenu à l'écart l'odorat.

L’olfactothérapie est une démarche psycho corporelle : elle utilise l'odeur et la vibration de certaines huiles essentielles comme porte d'entrée ou voie d'accès privilégié à l'inconscient et à l'émotionnel.

L'odeur sert à prendre contact avec les moments du passé qui recèlent les causes enfouies de la souffrance corporelle ou psychique d'aujourd'hui. Grâce à la puissance d'évocation de l'odeur, le consultant décrit l'effet de cette dernière sur ce qu'il vit : sensations corporelles, émotions, souvenirs l'impliquent dans ce travail, lui et son histoire, souvent à sa grande surprise. Avec cette pratique, la nature des problèmes s’éclaire et ses contours se précisent. Tout s’apparaît plus clair et cela fait essence pour la personne qui peut, dès lors, évoluer et se transformer.

L’olfactothérapie s'utilise pour aider les personnes :

• À mieux gérer leur stress et leurs émotions
• À préciser les causes de la dépression et de s'en sortir
• De se libérer de certaines dépendances alimentaires
• À cesser de fumer
• De sortir d'un deuil
• De se débarrasser des troubles sexuels

• De faire un deuil par rapport à une situation, une relation ou à un être.